Galeta Unlu Poğaça

Yine eski ama fotoğrafsız bir tarifti.Bende az önce yapıp hemen fotoğrafını çektim:)
Tadı gerçekten çok güzel,eşim görünce kurabiye sandı ,tuzlu olduğunu anlayınca kaç tane yedi bilemiyorum :) kalanları da iş'e götürcekmiş :)
Güzel bişeyler yapmanın  verdiği keyif ile hemen tarife geçiyorum...

Malzemeler

1 paket margarin

2 yumurta ( 1 tanesinin akını ayırın)

2 yemek kaşığı yoğurt

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Beyaz peynir

Yapılışı

Beyaz peynir dahil, bütün malzemeleri derin bir kabın içinde yoğurup,

yumuşak bir hamur yapıyoruz.

(peynir ile dereotu veya başka ne isterseniz hamura karıştırmak yerine içine koyabilirsiniz,Ben peyniri hamura karıştırmayı tercih ettim)

Küçük küçük parçalar koparıp,elinizle yuvarlayın

Önce yumurta akı sürüp,sonra galeta ununa batırın

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

200 derece fırında pişirin.

(15 - 20 dk. da hemen pişiyor)