Soğumasını bekleyip, güzelce süsledim ve bu akşam yengeme giderken götürdüm.Yorumlar beni çok sevindirdi :) Hatta abim hazır paket bisküvi sandığını söledi :)
Hemen fotoğraflara geçmek istiyorum:)
Bu arada bende ki ölçüden sadece 25 adet çıktı bence az.O yüzden bir daha yaparken iki ölçü ile arttırmayı düşünüyorum.
Malzemeler
125 gr. margarin
1 su bardagı pudra şekeri
(ben 2 tatlı kaşığı da tozşeker koydum)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
(un az gelirse ekleyin)
yarım kahve fincanı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı nescafe
Yapılışı
Malzemelerin hepsini karıştırıp,yoğuruyoruz
Yumuşak hamur elde edene kadar.
İyice yoğurduktan sonra streç'e koyup rulo yapıyoruz.
Buzdolabında 1 saat bekletiyoruz
Çıkardıktan sonra, küçük küçük koparıp,üzerine hafifçe bastırıp şekil veriyoruz.
( kalın olmayacak )
(İsterseniz bıçakla ince ince keserek de şekil verebilirsiniz)
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip,önceden ısıtılmış fırında 175 derece de - 20 dk. kadar pişiriyoruz.
( kontrol ederken çok kabardığını görürseniz fırının kapağını açıp kapatın )
(çok fazla pişirmeyin fırını kapatıp, kapağını açın tepsi içinde kalsın o zaman tam kıvamında olacaktır)
ben bizzat tattım tek kelimeyle harika (Tanem eli değmiş gibi :)) )
YanıtlaSilafiyet olsun yengecimmmm :))
YanıtlaSilHem neffis,hem profesyonel görünüyor.Bravo diyorum...
YanıtlaSilcanimsin tesekkur ediyorumm :)
Silinanılmaz
YanıtlaSil