10 Eylül 2012 Pazartesi

Pudingli Kek

Merhaba ..
Geçtiğimiz cumartesi gecesi yine bir kek kokusu geldi bana:)
saat 01.00 ' e geliyordu..Sevgili arkadaşım Didem'de pazar kahvaltısı için bana gelicekti çünkü ikimizin de eşleri  çalışıcaktı o pazar.Dayanamadım kalktım yaptım bir kek :) hızımı alamayıp üzerine de puding yaptım...
saat 02.00'de fırından çıkan kekimi eşim'le beraber yedik hemen.
Pazar günü de kahvaltı dan sonra Didem'le yedik:)

Fırından görüntü :)

 
Malzemeler
 
2 Yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağına yakın sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kakaolu puding
 
Yapılışı
 
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz,süt'ü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz
Sıvıyağı ekliyip yine çırpıyoruz.
Un,vanilya,kabartma tozu ve kakao'yu da ekleyip iyice çırpıyoruz.
Kek kalıbını hafifçe yağlayıp kek hamurunu döküyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derece de pişiriyoruz.
Kek'in pişmesine yakın puding'i de hazırlıyoruz
Fırından kek'i çıkardığımız da üzerine yavaş yavaş 1bardak süt döküp,
5 dk sonra puding'i döküp,üzerini dümdüz yapıyoruz.
 
 
&
 
 
 
 
 
 

4 yorum:

  1. ımmm bayılırım çayla iyi giderdı olsaydı şimdi:))
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim Hande..ben gece geç saatte oldugu icin yaninda sut icmistim o da guzeldi :)

      Sevgiler..

      Sil
  2. Canım arkadaşım kekin çok güzel olmuştu gerçekten, yumuşacıktı mis gibi :)
    Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet olsun canım benim herzaman beklerim :)

      Sil