17 Eylül 2012 Pazartesi

Coco Star Kurabiyelerim

Herkese Merhaba
Coco star kurabiyelerimi annemin günü için hazırlamıştım.
Gerçekten tadı çok güzel oldu...
Bir an önce paylaşmak istedim :)
İlk kez denediğim bu tarifi yaparken çok heycanlandım :) Umarım sizler de beğenirsiniz...

 
 
Malzemeler
 
2 Yumurta
1 Bardak pudra şekeri
1 Bardak toz şeker (çok dolu olmasın)
125 gr. Margarin
125 gr. Tereyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı kakao
Aldığı kadar un
 
Dolgu Malzemeleri ;
 
1 bardak hindistan cevizi
1 bardak pudra şekeri
1 yumurta akı
 
Üzeri için ;
 
1 paket Glazür Çikolata ( Dr. Otker)
 
Yapılışı
 
Hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.
Dolgu malzemelerini de karıştırıp hazırlayın.
Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle şekil verip, ortasını açın ve dolgu malzemesini koyup, kapatın.
Kapattığınız kısmı altta gelecek şekilde tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derece de pişirin.
Kurabiyeler pişip soğuduktan sonra glazür çikolata ile süsleyin.
 
Afiyet olsun :)
 
 
 
&
 
 
&
 
 
 
 
 
 
 
 


10 yorum:

  1. Harika bir kurabiye yedim ve beğendim kurabiyesi tıplı acıbadem kurabiyesini andırıyor içindeki hindistan cevileride çok yakışmış ellerine sağlık tanemcimmm sen bu işi biliyosun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yenge'cim teşekkür ederim beğenmene sevindim,afiyet olsun :)

      Sil
  2. ellerine sağlık çok güzeller ikindide çayla ne güzel olurdu :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Hande, Kesinliklee çayın yanın da ve günün her saatin de çok güzel olur. biz hem öğlen hem akşam yedik :)

      Sevgiler...

      Sil
  3. cocolu kurabiyelere baylırım...
    hindistan cevizi favorimdir...
    ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim :)
      Hindistan cevizini bende kurabiye ve tatlılar da kullanmayı severim.

      Sevgiler.

      Sil
  4. Çok şık görünüyorlar canım :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımmsın çok teşekkür ederimm,öpüyorummmm seni.

      Sil
  5. Çok severim bende yumuşacık olur harika :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bu akşam yine yaptımm bende :) gerçekten çok güzel oluyor...

      Sil