Bu çok sevdiğim muffinler yılbaşı akşamı içindi, hazırlayıp anneme götürmüştüm.
Çok fazla şeker hamuru sevmediklerini bildiğimden ve çocuklar da tam aksine kekten çok şeker hamuru yediklerinden;) fazla kullanmadan süslemek istedim.
Buna rağmen yiğenim Ege gidip gelip yıldızları yemişti :))
Renklerini ve görüntülerini çok sevdim ben..
Denemesi basit, tadı lezzetli..
Sevgiler.
Malzemeler
1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı bal
3 su bardağı un ( kıvamına göre ilave ediniz )
Yapılışı
Toz şeker ile yumurtayı çırpıyoruz.
Sıvıyağ ve sütü koyup devam ediyoruz çırpmaya,
Un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.
Vanilya, tarçın, ceviz, bal ve portakal kabuğunu da ekleyip karıştırıp, çırpıyoruz.
Muffin Kalıplarına hamuru koyuyoruz. ( çok dolu olmasın )
Önceden ısıtılmış fırında 175 derece de pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra şeker hamuru ile şekiller verip süslüyoruz.
&
çok şirin kekler, eline sağlık..
YanıtlaSilTeşekkürler mehtapcım :)
SilSevgiler ..
hem goruntu hem lezzet tarıften bellı guzel olmus elıne sağlık
YanıtlaSilÇok teşekkürler selmacım :)
Silcok cici olmuslar tanemcim emeklerine saglik..:-)
YanıtlaSilCanım çok teşekkürler yorumun için :)
SilHoşgeldiniz :)
YanıtlaSilYorumunuz ve katılımınız için teşekkür ederim.
Bende şimdi sizin bloğunuzu ziyaret edeceğim.
Sevgiler..
Ellerine sağlık kuzum, böyle daha da güzel olmuşlar :)
YanıtlaSilKuşumm canımm çok teşekkürler 😘
SilMisler gibi tarçın kokmuştur evin kekler pişerken.. Bayılırım kışın tarçın kokusuna..
YanıtlaSilTam yılbaşı keki olmuşlar, ellerine sağlık..
Tarçın kokusuna bende bayılıyorum,bir de fırından daha da güzell geliyor gerçekten :)
SilÇok teşekkürler canım..
Sevgiler.
Ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSil