Blog Buluşması Hakkında

Öncelikle hepinize keyifli bir haftasonu diliyorum..
Blog buluşması hakkında hatırlatma yapıp kesin olarak netleştirmek istedim..

Birçok arkadaşım
 mesafe uzak geldiğinden katılamayacağını bildirdi,aslında deniz otobüsü tam da mekanın yanında bunu da beliritiyim burdan.
Umarım bir daha ki buluşmamızda daha orta bir mekan ayarlayıp,daha kalabalık bir grup oluşturabiliriz.
İlk günden katılacağını belirten arkadaşlarımın beni çok mutlu ettiğini de söylemeden geçemeyeceğim :)

Buluşma günü için küçük süprizlerim olucak,bu nedenle katılabileceğinizi bana kesin bir şekilde tekrar bildirirseniz sevinirim.
Buradan yorumla veya maille bildirebilirsiniz. ( tanemahmetakpinar@gmail.com)
İnstagram : cevizlitarcinli
Twitter :   cevizlitarcinli

Buluşma günü için Ataköy Marina Sensando demiştim fakat bir sebepten dolayı Sansendo'yu , "DODİCİ XII" olarak değiştirmek zorunda kaldım..
Yeri aynı sadece bir kaç adım daha yürüme mesafesinde.
Detaylı bilgi için : http://www.dodici.com.tr/

Buluşmamız için programımız şöyle ;

TARİH :06.07.2013

SAAT : 10.00

YER :Ataköy Marina DODİCİ XII CAFE / Sabah Kahvaltısı

&

 Küçük süprizlerim  :)

&

Çekiliş ile küçük hediyeleşmeler :)

&

Tatllı ve Kahve eşliğinde bol muhabbet :)

Gelmeye müsait olan herkesi beklerim.. 

Uzun güzel bir kahvaltı ile başlayan keyifli bir gün geçireceğiz ;)

Herkese çook sevgiler ..

Tahinli Kurabiye

Herkese merhaba..
Dün eve gelip kendimi mutfağa attım hemen, aklımda o kadar çok yapmak istediklerim var ki yeni yemek tarifleri,hamur işleri,pastalar..vs.
Vakit buldukça olucak inşllah :)
Yapanlar çoğunluktadır ama ben ilk kez yaptım..
Tahin müthiş bir lezzet,tahinli kek ve fırında Helva'yı denemiştim ama kurabiyeyi yapmak kısmet olmamıştı en sonunda denedim :)
Böyle bir lezzet olamaz, bundan sonra sık sık yapacağımı düşünüyorum:) önce pişerken sonra yerken ayrı ayrı mutluluk sebebi resmen :))

Dün yapıp bugün hemen tarifi eklemek istedim çünkü bir çok arkadaşıma vermem lazım;)
Bu arada tarif için sevgili "damlacikolata.blogspot.com" 'un yazarı Fatma Hanım'a da çok teşekkür ediyorum böyle bir tarifle beni karşılaştırdığı için :)

Hepinize sevgiler ..

Malzemeler

 

1 su bardağı Tahin

1 su bardağı Pudra Şekeri

1 su bardağı Sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı Fındık içi

4 su bardağı un

( Un' un kıvamına göre yaklaşık bir bardak daha ekleniyor).

 

Yapılışı

 

(Şekil vermeye başlamadan önce ben, hamuru 10 dk kadar buzdolabında beklettim)

 

175 derece  fırını ayarlayın.

Tüm malzemeleri yoğurup hamur haline getirin.

 Şekil verip tepsiye dizin.

Pembeleşene kadar pişirin. ( Benim kurabiyelerim yaklaşık 20 dk. da pişti)

Üzerine istenirse pudra şekeri serpilebilir).

 

 

 



Blog Buluşması :)



Yaklaşık bir buçuk yıldır yazdığım bloğum da birçok arkadaş edindim..
Artık yeni postlarınızı okurken,fotoğraflarınıza bakarken kimin kim olduğunu biliyorum :) Bu çok keyif verici, yeni yeni birçok farklı blog arkadaşım var benim !! :))
Bloglarını takip ettiğim bazı arkadaşlarımla artık İnstagram ve twitter'dan da takipleşir olduk:) böylelikle biraz daha yakından tanıma fırsatımız oldu birbirimizi..

Geçenler de sevgili arkadaşım Didemle de konuştum ve bir "Blog Buluşması" adı altında tanışma günü yapmak istedim:)
Katılımlarınız olursa kahvaltı ile başlayan güzel,keyifli bir gün geçirebileceğimizi düşünüyorum.
Umarım görüşebiliriz :)

Katılımlarınızı, buraya yaptığınız yorumlardan takip edeceğim.

YER :Bakırköy / Ataköy Marina da "Sansendo"    http://www.sansendo.com.tr
TARİH  : 06.07.2013 CUMARTESİ
SAAT : 10:00 da

Sizler de Sayfanız da paylaşabilirseniz eğer daha büyük bir grup olabiliriz :))

Herkese iyi haftalar.



Sevgilerimle ..


(  İnstagram ve Twitter : cevizlitarcinli  )

Ganaj Pasta 2

Bugünler de yaşadığımız kötü olayların da etkisiyle sanırım,pek yazasım yok..
Neyse ben herşeye rağmen herkese hayırlı ve iyi bir hafta diliyorum.

Geçtiğimiz günlerde annemin gün'ü için hazırladığım Ganaj Pasta'mın içi kakaolu pandispanya,çikolatalı pasta kreması,muz ve parça çikolata'lıydı.

&

&

&

Renkli ve Keyifli Kahvaltılar ile hafta sonları ..

Hepinize keyif dolu bir hafta sonu dilerimmm..
Şimdi ki postum bol fotoğraflı :)
Son zamanlar da hazırladığım bir iki kahvaltı sofrası,cumartesi ve pazar günlerinin keyfini anlatan bir iki fotoğraf falan filan..
Bir de durup durup aklıma düşenler ve pişirdiklerim :)

Pazar Kahvaltıları günün en keyifli detayıdır ;

 

 

Bahçeşehir " Gurme"den daha önce bahsetmiştim..

Bir pazar kahvaltı için yine oradaydık :)

 

 

&

 

 

Neval'le geçenler de Nişantaşı'na gittik :)

Atiye sokak da "The Bite" de oturduk..

 

 

Ataköy Marina da Neval bizi Fotoğrafladıı bol bol :)

 

 

Bu da geçenler de pişirdiğim Ganaj Çikolatalı Kek'im :)

 

 

Geçen hafta Anneler günün de kendimizi önce kocaman bir sera'ya attıkk ..

 

 

Cuma akşamının yemek sonrası çay'ı :)

 

 

 

Son olarak az önce pişirdiğimm Vişneli Muffin'ler :)

 

 

 

Dediğim gibi boolll fotoğraflı değişik bir post oldu bu kez :))

Herkese çook sevgiler..

Mutlu bir hafta sonunuzz olsun.

 

 



Un Helvası

Bir süredir aklımda olan "un helvası"nı erteledim de erteledim, Kandil'e denk getirdim :)
Bilmeyen belki de yoktur,ben ilk kez yaptım ..
Annem ve yengemler yaparken takip edip,izlediğim falan olmuştu ama kendim hiç yapmamıştım..
Bileğimin gücüne güvenip girdim mutfağa :)
Mis gibi helvayı yicem ve dağıtıp mutlu olucam diye bir çırpıda yaptım valla :) kollarım koptumu, tabii koptu..Ama olsun değer ;)

Mübarek Regaip Kandili akşamın da ağzınızın tadı hiç bozulmasın..
Herkese hayırlı kandiller dilerim.

Sevgiler.

 

Malzemeler

 

2 su bardağı un

250 gr. tereyağ / margarin

2,5 su bardağı süt

1,5 su bardağı şeker

 

Yapılışı

 

Tereyağını eritip, un'u ilave ediyoruz.

Un'un rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz.

Süt ile şekeri ayrı bir kapta karıştırıp,

Ateşteki un'a ekleyoruz.

Un sütü çekene kadar hızlı hızlı karıştırıyoruz.

Altını ve kapağını kapatıp 5 dk kadar dinlendirin.

Şekil verip üzerine tarçınla servis yapabilirsiniz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Neval'in Doğum günü Pastası

"Neval'in" değil aslında..Canımın,kardeşimin,beni en az benim kadar iyi bilenin pastası bu pasta...
Neredeyse 10 yıl olucak arkadaşlığımız,kardeşliğimiz,dostluğumuz .. Bi de Ece var,benim diğer canımm, biz üç kişiyiz mesefalerin hiçbir zaman ayıramadığı...
Arkamı dönüp gitsem hiç düşünmez gelirler,neresi olursa farketmez  :)
Tabii bende onlar için herşeyi yaparım.

Neval 6 mayıs da 28.yaşına girdi..
Biz cumartesi Nişantaşında çok keyifli birgün geçirdikten sonra ben eve gelip pastasını yaptım :) Niyetim pazar gecesi saat 00.00 da ,yani tam 6 mayıs olduğunda kapısına dayanmaktı :) ama kader bizi gün içinde Kumkapı sahil trafiğinde bir araya getirdi yine :)) ve yine gezip tozduktan sonra bize geldik..Kuzumm benim hafiften bozuldu sanki ona bi pasta almadık diye :)
Ama sonra pastasını elimde görünce nasıı mutlu oldu anlatamam,gerçekten anlatamam yani :) Anlatıcak kelime yok ki,evin içinde hoplayıp zıpladı diyebilirim :)

Neval'le & Ece Bende candır,hayattır,uzun süren gerçek kahkahalarımdır.. onlar olmadan hayatın tadına doyum olmazzz :)


İyi ki doğdunn benim canımın içiii ..

 

&

 

 

&

 

 

&

 

 

&