27 Ekim 2012 Cumartesi

Tarhana Çorbası

Merhaba
o kadar yorgunum ki çorbamı ekleyip yatmak istiyorum :) Bugün çok güzeldi..bol bol gezdik bir sonra ki postta anlatacağım :)
Herkese şimdiden keyifli pazarlar..

 
Malzemeler
 
1 Çorba Kaşığı Margarin
                                                              1 Çorba Kaşığı Salça
                                                              Yarım Su Bardağı Tarhana
Nane
                                                                              Tuz
                                                                       Kırmızıbiber
 
Yapılışı
 
Bir kabın içinde , 1 su bardağı suya,  tarhanayı ekleyip karıştırın.
Bir tencede de margarini eritin,salçayı ekleyin,karıştırın ve tarhanayı ekleyin.
Üzerine de yaklaşık 4 bardak su koyun(göz kararı kıvamını ayarlayın).Tuzunu ekleyin.
Karıştırarak,kaynatın ve pişirin.
Servis yaparken üzerine nane ve kırmızı biber ekleyin.
 
 
 
 
 

4 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık, Trakyalı olarak çok yaparız biz bilirsin :)
    İçine birazcıkta un ekleyebilirsin.
    Öpüyorum:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Saol cnm.. Bilmezmiyim cok da guzell yaparsiniz herseyi :)
      Un koymadim tadi da kivami da ole hosuma gitti :))
      Opuyorum cnm.

      Sil
  2. Kışın şifası bence :) ellerine sağlık çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bencede oyle,kisin cok yaparim bende..
      Tesekkurler:)
      Sevgiler...

      Sil