17 Ağustos 2012 Cuma

Susamlı Patates Topları

Bugün  hem bayram tatiline, hem yıllık izine başlamış olmanın mutluluğuyla peş peşe post ekliyorum :)
Yaklaşık 15 gün izinliyim,evet çok güzel :) en güzeli de pazar günü eşimle birlikte tatile çıkıyor olmamız...
Bu bayram sadece anne baba'lara ziyarete gidip, hemen yola çıkıyoruz.
Tatil dönüşü paylaşıcak çok şey olucak :)

Susamlı patates topları tarifime gelince,oldukça pratik ve lezzetli..Baharatlı tatları sevenler için daha da güzel :)
Ben baya bi acı yapmıştım, hatta sofra da ismini değiştirip "Ateş Topu" dedik :)
Herkes istediği kadar baharat koyabilir tabi.



Malzemeler ;

 patates
Biber salçası
Pul biber
Karabiber
Tuz
Kekik
Kimyon
Sarımsak

Üzeri için ;
Susam

(Ölçüsüz yazıyorum çünkü istenildiği  kadar patetes ve baharat kullanılabilir).

Yapılışı ;

Patateslerin kabuklarını soyup haşlıyoruz.
İyice yumuşadıktan sonra eziyoruz tamamen
Üzerine Biber salçası ve diğer bütün baharatları ekleyip,karıştırıyoruz.
Üzerini örtüp 1 saat buzdolabında bekletiyoruz
Daha sonra hamurdan parçalar koparıp,yuvarlıyoruz ve bolca susama buluyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz
200 derece fırında 10 dk. pişiriyoruz.
Afiyet olsun :)

&

Şimdiden Herkese Hayırlı ve Bereketli bir Bayram diliyorum..
Tatil sonrası görüşmek üzere.

6 yorum:

  1. güzel bir tarif denemeliyim ellerine sağlık
    gönlünce bir tatil geçirmen dileğiyle....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Hande :)
      Denersen eğer inşallah beğenirsin tadını da...

      Sil
  2. Merhaba,
    Ben Elif Edes Tapan blogunuzu çok beğendim ve hemen takipçiniz oldum. Sizi de kendi blog umda takipçi olmaya beklerim :)
    Çok sevgiler,

    http://mutlu-mutfak.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba
      bende bloğumda sizi gördüğüm için memnun oldum
      en kısa zaman da üyenizim :)
      Sevgiler.

      Sil
  3. Merhaba, blog unuzu çok beğendim ve "bu siteye katıl" butonundan takipçi oldum. Sizi de kendi blog umda takipçi olmaya beklerim :)

    http://momsblognote.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba..
      Takipçi olduğunuz için teşekkür ederim..
      Görüşmek üzere :)
      Sevgiler..

      Sil